夏时节，，，，，不少人喜欢购置味道鲜美的河豚鱼食用。。珠海市市场羁系局在此提醒宽大群众、农产品谋划者以及餐饮单位：不要自行捕捞、制售、食用泉源不明的河豚鱼。。
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夏时节，，，，，不少人喜欢购置味道鲜美的河豚鱼食用。。珠海市市场羁系局在此提醒宽大群众、农产品谋划者以及餐饮单位：不要自行捕捞、制售、食用泉源不明的河豚鱼。。
今天小编带你来看看，，，，，以下这些关于河豚鱼的知识点，，，，，你一定要知道！
1.什么是河豚鱼？？？
河豚鱼（又名“河豚”），，，，，在我国主要产于沿海及长江中下游地区，，，，，在淡水和海水中均有漫衍。。其主要特征是：体型浑圆（或椭圆形），，，，，头胸部大，，，，，腹尾部�。。�，，，，吻短口�。。�，，，，体表无鳞，，，，，平滑或有刺，，，，，背部有鲜艳的花纹或色彩，，，，，在倒运情形下，，，，，腹部能吸水和空气而膨胀呈球型。。
2.河豚鱼的毒性和抢救步伐？？？
大都河豚鱼体内部都含有河豚毒素。。河豚毒素是一种剧毒的神经毒素，，，，，是毒性极强的非卵白类毒素，，，，，其毒性约为剧毒氰化物的1250倍，，，，，0.5克即可致人殒命。。春夏日节是河豚鱼产卵期，，，，，此时毒性最强。。
中毒症状一样平常泛起进食河豚鱼10分钟到3小时之间，，，，，早期症状为手指、口唇、舌尖麻木，，，，，有刺痛感，，，，，随后泛起恶心、吐逆、腹泻等症状，，，，，继而口唇麻木加剧，，，，，语言难题，，，，，运动失调加重，，，，，肢端瘫痪，，，，，直到直觉损失，，，，，最后因呼吸衰竭而殒命。。
现在，，，，，河豚鱼中毒尚无特效解毒药，，，，，误食河豚鱼后泛起不适症状的，，，，，应实时用手指、筷子刺激咽后壁诱导催吐，，，，，扫除胃内残留河豚鱼，，，，，并尽快到医院诊治。。
3.食用河豚鱼需要注重哪些问题？？？
市民能买到的正当养殖可供食用的河豚鱼都不是活鱼，，，，，而是宰杀后的鱼皮或鱼肉制品，，，，，且所有上市流通的河豚鱼外包装上，，，，，一定标明可追溯的二维码。。宽大消耗者在采购、食用养殖加工河豚鱼产品时，，，，，应仔细磨练商品包装上的生产企业名称、质料基地备案号、可追溯二维码及加工企业编号。。
市民要提高危害提防意识，，，，，不要轻信小我私家“履历”冒险食用泉源不明的河豚鱼，，，，，更不要食用野生的河豚鱼。。
日期：2021-04-07
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